Cépage

Plant droit

Originaire de la haute vallée de la Durance, le plant droit a perdu la quasi-totalité de ses surfaces en soixante ans.

Couleur du raisin
Raisin noir
Aujourd’hui
Presque disparu
Autres noms
Espanenc

Origine et parenté

Le plant droit est un cépage noir vraisemblablement originaire de la haute vallée de la Durance.

Son histoire

Les chiffres racontent un fort recul. Le plant droit couvrait 337 hectares en 1968, 171 en 1988, puis seulement 8 hectares en 2018.

Un seul clone est aujourd'hui agréé. Des prospections ont été menées récemment dans les vignobles de Provence.

Dans le verre

Le plant droit donne des vins d'assez faible degré et peu colorés. Les grappes et les baies sont moyennes à grosses.

À la vigne, son port érigé le rend bien adapté à la conduite en gobelet. Il est assez productif et fertile, résiste à la sécheresse, mais reste très sensible à la pourriture grise.

Surfaces plantées en France

  1. 1958 172 ha
  2. 1968 337 ha
  3. 1979 192 ha
  4. 1988 171 ha
  5. 1998 33 ha
  6. 2008 20 ha
  7. 2018 8 ha
  8. 2025 4,8 ha

Relevés du catalogue officiel des variétés de vigne (Pl@ntGrape, IFV, INRAE, Institut Agro).

Le chiffre de 2025 vient du casier viticole tenu par les douanes (Observatoire de la viticulture française, FranceAgriMer).

Les appellations qui l’autorisent (21)

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Sources

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