IGP

Alpes-Maritimes

Du littoral méditerranéen à la haute montagne, en quelques kilomètres.

Région
Provence & Vallée du Rhône
Pays
France
Protégée depuis
01/08/2009
Superficie du vignoble
environ 18 hectares
Couleurs et styles
Blanc, Rouge, Rosé, Mousseux, Tranquille
Dossier européen
PGI-FR-A1148

Le terroir

L'ensemble du département des Alpes-Maritimes, en bordure de Méditerranée, frontalier de l'Italie. Le territoire se caractérise avant tout par une extrême variabilité de paysages, de climats et de natures de sols : on passe en quelques kilomètres du littoral méditerranéen à la haute montagne. Les coteaux bien exposés aux sols drainants portent le vignoble.

L’appellation

L'IGP Alpes-Maritimes couvre un département où l'on passe de la mer à deux mille mètres en quelques kilomètres. Le vignoble y cumule les caractéristiques d'un vignoble provençal et certaines influences septentrionales.

Mer et montagne, soleil et vent froid, contrastes saisissants entre l'ubac et l'adret : tout cela influence autant les vignes et les oliviers que les hommes. Les coteaux bien exposés aux sols drainants ont été choisis un par un, et cette sélection fait la qualité des vins tranquilles.

C'est aussi la porte de sortie du vignoble de Bellet, seule appellation d'origine du département. Servez les blancs et rosés à 10 °C, les rouges à 16 °C, sur la cuisine niçoise. À boire jeunes.

Histoire et évolutions

Après la Seconde Guerre mondiale, la culture de l'œillet de Nice, très rentable, concurrence fortement la vigne dans les Alpes-Maritimes. Le vignoble se redéveloppe pourtant peu à peu, grâce à des familles de vignerons qui conservent des cépages anciens et locaux, bien adaptés au territoire.

Cette production est reconnue depuis 1979 sous le statut de vin de pays, devenu depuis l'indication géographique protégée Alpes-Maritimes.

D’après le cahier des charges officiel de l’appellation.

Les cépages

Cahier des charges en vigueur homologué le 25/11/2025

Raisin noirRaisin blancRaisin grisRaisin rose

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