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Cépage
Soreli
Un blanc résistant né à Udine en 2002 d'un croisement avec le friulano, admis dans le Périgord depuis 2020.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- UD-34.113
Origine et parenté
Le soreli est un cépage blanc italien. Il naît en 2002 à Udine. Son premier parent est le friulano, le second une sélection notée Kozma 20-3. Il a été obtenu par l'université d'Udine et l'Institut de génomique appliquée.
Son histoire
En Italie, la sélection des cépages résistants arrive plus tard qu'ailleurs en Europe. À Udine, l'Institut de génomique appliquée la mène avec la pépinière Vivai Cooperativi Rauscedo.
Le soreli entre au registre national italien le 3 avril 2015, sous le code UD 34.113. Le fleurtai et le julius y entrent le même jour.
La France l'inscrit à son catalogue en avril 2017.
Il se diffuse vite dans les IGP du Sud. Les Alpes-Maritimes, les Cévennes et le Gard l'admettent en septembre 2019. Le Pays d'Oc l'accepte en décembre 2019 comme cépage d'innovation. En décembre 2020, il entre dans la Drôme, les Coteaux des Baronnies et le Périgord.
Dans la Drôme, il fait partie des variétés dites résistantes à la sécheresse et aux maladies.
Le soreli entre au registre national italien le 3 avril 2015, sous le code UD 34.113. Le fleurtai et le julius y entrent le même jour.
La France l'inscrit à son catalogue en avril 2017.
Il se diffuse vite dans les IGP du Sud. Les Alpes-Maritimes, les Cévennes et le Gard l'admettent en septembre 2019. Le Pays d'Oc l'accepte en décembre 2019 comme cépage d'innovation. En décembre 2020, il entre dans la Drôme, les Coteaux des Baronnies et le Périgord.
Dans la Drôme, il fait partie des variétés dites résistantes à la sécheresse et aux maladies.
Les appellations qui l’autorisent (39)
France
- Alpes-Maritimes
- Ardèche
- Atlantique
- Aude
- Cévennes
- Coteaux d'Ensérune
- Coteaux de Béziers
- Coteaux des Baronnies
- Coteaux du Pont du Gard
- Côtes Catalanes
- Côtes de Thau
- Côtes de Thongue
- Drôme
- Gard
- Haute Vallée de l'Orb
- Le Pays Cathare
- Maures
- Mont Caume
- Pays d'Hérault
- Pays d'Oc
- Périgord
- Val de Loire
- Vallée du Paradis
- Vallée du Torgan
- Var
- Vaucluse
- Vicomté d'Aumelas
Allemagne
- Franken
- Landwein der Mosel
- Landwein der Ruwer
- Landwein der Saar
- Landwein Main
- Mosel
- Nahe
- Nahegauer Landwein
- Pfalz
- Pfälzer Landwein
- Württemberg
Italie
À découvrir dans notre cave
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Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.