IGP

Terre Abruzzesi / Terre d'Abruzzo

L'indication géographique de toute la région des Abruzzes, de la côte adriatique aux montagnes, reconnue en 2024.

Région: Abruzzes
Pays: Italie
Protégée depuis: 10/01/2024
Dossier européen: PGI-IT-02874
Fiche officielle: Registre européen des indications géographiques

Le terroir

L'ensemble du territoire de la région des Abruzzes, de la côte adriatique aux massifs de la Maiella et du Gran Sasso. Dans la province de Chieti, une vaste zone côtière vallonnée du Foro au Trigno, des collines intérieures jusqu'au pied de la Maiella, puis la montagne vers L'Aquila et le Molise. Des collines argileuses aux pentes douces, coupées de ravinements, bordent les plaines alluviales. Les sols sont sablo-argileux, meubles, pauvres en humus ; la vigne occupe les pentes bien exposées. De 650 à 800 millimètres de pluie, climat tempéré, avec de fortes amplitudes qui favorisent les arômes. Cépages : montepulciano, trebbiano abruzzese, pecorino, passerina, cococciola, aglianico, barbera, chardonnay, merlot, sangiovese.

L’appellation

Terre Abruzzesi, ou Terre d'Abruzzo, est l'indication géographique protégée de toute la région des Abruzzes, reconnue en 2024. Elle recueille les vins qui ne relèvent pas des appellations de la région, en blanc, rouge et rosé, tranquilles, pétillants et de raisins passerillés, avec ou sans le nom du cépage.

Le blanc a une robe jaune paille plus ou moins intense, un nez fruité et floral, plus ou moins intense selon les cépages, sur les fruits à chair blanche et les fruits tropicaux, une bouche du sec au demi-sec, avec une arrière-bouche de fruits à chair jaune et blanche, parfois de fleurs, de la persistance et du corps, à 10 % au minimum. L'indice de Winkler va de 1 700 degrés-jours dans les terres intérieures à 2 300 sur les collines côtières, ce qui permet à tous les cépages de mûrir.

Des vins simples et francs, à boire jeunes, sur la cuisine des Abruzzes, arrosticini, pâtes à la chitarra et fromages de brebis.

Les cépages

Raisin noirRaisin blancRaisin grisRaisin rose

À découvrir dans notre cave

Bergerac Domaine de Mayat 5,90 €

Domaine de Mayat Chardonnay 5,90 €

Villa Dria Jardin Secret Côtes de Gascogne 8,50 €

Château Tour de Biot Cuvée Colomb’art 6,50 €

Château Haut Bernasse Les Œnopotes Monbazillac 12,50 €

Bordeaux Château Tour de Biot Rosé 6,50 €

Champagne Chassenay d'Arce, Cuvée Première Brut 27,00 €

Tour du Roy Brut Prestige Crémant de Bordeaux 9,50 €

Cave de Turckheim Mayerling Crémant d'Alsace 13,00 €

Choisir les options

Prosecco Zimor Treviso Extra Dry 8,90 €

Mas Mudiglizia Maury Blanc 19,50 €

Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon

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