- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
Menu
-
Nos vins
-
Par couleur
-
Par région
-
Vins du monde
-
Nos sélections
Nos autres rayons-
Champagnes & bulles
-
Bières
-
Spiritueux
-
Sans alcool
-
Épicerie fine
Choisir une bouteille-
Pour quelle occasion ?
-
Avec quel plat ?
-
Quel budget ?
Nos servicesNos cavesConseils & recettes -
-
Cépage
Maiolica
Un cépage noir italien apparenté à la visparola, planté sur 76 hectares en 2000, connu sous de nombreux noms locaux.
- Couleur du raisin
- Raisin noir
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Balsamina grossa, Ortonese, Uva nostrale, Picciol rosso, Primitivo di Viaggiano, Corinto
Origine et parenté
La maiolica est un cépage noir italien. L'analyse génétique lui donne pour parent la visparola. L'autre parent reste inconnu.
Son histoire
Le cépage a reculé. L'Italie en comptait 132 hectares en 1990, puis 76 hectares en 2000.
Il circule sous de nombreux noms locaux. On l'a appelé balsamina grossa, ortonese, uva nostrale ou primitivo di Viaggiano.
Il circule sous de nombreux noms locaux. On l'a appelé balsamina grossa, ortonese, uva nostrale ou primitivo di Viaggiano.
Surfaces relevées dans le monde
- Italie 132 ha en 1990, 76 ha en 2000
Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.
Les appellations qui l’autorisent (13)
Italie
À découvrir dans notre cave
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon
Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.