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Cépage
Rubilande
Ce cépage rose est né du croisement entre deux hybrides nommés bienvenu et roi des noirs. Il ne couvre plus que 6,3 hectares en 2018.
- Couleur du raisin
- Raisin rose
- Aujourd’hui
- Presque disparu
- Autres noms
- 11803 Seibel
Origine et parenté
Le rubilande est un hybride interspécifique. Il proviendrait d'un croisement entre le bienvenu, aussi connu comme 2859 Seibel, et le roi des noirs, aussi connu comme 4643 Seibel.
Son histoire
Les surfaces de rubilande se sont beaucoup réduites. Elles passent de 737 hectares en 1958 à 426 en 1968, puis tombent à 11 en 2000 et 6 en 2018.
Un seul clone est agréé pour cette variété, sous le numéro 1335.
Un seul clone est agréé pour cette variété, sous le numéro 1335.
Dans le verre
Les grappes sont compactes, moyennes, et les baies sont grosses, à pulpe ferme. Le rubilande peut être utilisé comme raisin de table ou de cuve. Les vins obtenus sont des vins rosés de qualité très moyenne, sans anthocyanes diglucosides.
À la vigne, il a un port demi-érigé, il est assez fertile, mais sensible à la chlorose et à la sécheresse. Il résiste assez bien au mildiou et à l'anthracnose, mais il est sensible à la pourriture grise et doit être greffé.
À la vigne, il a un port demi-érigé, il est assez fertile, mais sensible à la chlorose et à la sécheresse. Il résiste assez bien au mildiou et à l'anthracnose, mais il est sensible à la pourriture grise et doit être greffé.
Surfaces plantées en France
- 1958 737 ha
- 1968 426 ha
- 2000 11 ha
- 2008 8 ha
- 2018 6,3 ha
- 2025 5,5 ha
Relevés du catalogue officiel des variétés de vigne (Pl@ntGrape, IFV, INRAE, Institut Agro).
Le chiffre de 2025 vient du casier viticole tenu par les douanes (Observatoire de la viticulture française, FranceAgriMer).
Les appellations qui l’autorisent (7)
À découvrir dans notre cave
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Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
