Plantet

Le plantet est un hybride interspécifique obtenu par Albert Seibel, médecin et sélectionneur français. Sa parenté exacte est indéterminée. Les théories les plus courantes évoquent soit un croisement entre les Seibel 867 et 2524, soit un Seibel 4461 croisé avec du Berlandieri-Jacquez.

Le plantet a été développé par Albert Seibel à la fin du XIXe siècle. Pendant la majeure partie du XXe siècle, il a été l'hybride le plus planté du Val de Loire.

En France, il a atteint son apogée en 1968, avec plus de 26 000 hectares, presque exclusivement dans la vallée de la Loire.

Dans la seconde moitié du XXe siècle, il a subi la même désaffection que tous les cépages hybrides en France, comme le villard noir ou le baco noir. Des programmes d'arrachage, avec des paiements lucratifs, et l'interdiction d'utiliser des cépages hybrides dans les vins d'appellation d'origine contrôlée, ont fait chuter sa surface. À la fin des années 1980, il restait moins de 1 000 hectares de plantet dans toute la France.

Les relevés de surface confirment ce recul continu. Il couvrait 27 900 hectares en 1958, seulement 2 198 en 1998, et 764 en 2018.

Un seul clone est agréé, sous le numéro 1330.

Les grappes sont moyennes et compactes. Les baies sont petites, fermes, et ont tendance à s'égrener un peu à maturité. Les vins sont de qualité très moyenne, sans anthocyanes diglucosides.

À la vigne, le plantet est assez fertile, de production régulière, et rustique. Il résiste bien aux maladies et peut être utilisé franc de pied dans des sols peu propices au phylloxéra. Il faut bien le palisser, car ses rameaux sont très sensibles au vent et se cassent facilement.