IGP

Friesland

Le vin de pays de la province de la Frise, blancs frais et rouges fruités sous un climat maritime doux et arrosé.

Pays
Pays-Bas
Protégée depuis
16/04/2004
Couleurs et styles
Blanc, Rouge, Mousseux, Pétillant
Dossier européen
PGI-NL-A0972

Le terroir

La province de Frise, dans le nord des Pays-Bas, avec les îles des Wadden. Une large bande d'argile marine le long des côtes nord et ouest, de l'argile marine sur tourbe au sud-ouest, de la tourbe dispersée au centre et au sud, des sables de couverture à l'est, et, sur les îles des Wadden, des dunes et des sables marins fins. Un climat de 848 millimètres de pluie par an, 1 655 heures de soleil à Leeuwarden, 9,7 degrés de moyenne annuelle et 16,6 en été, un écart de 6,6 degrés entre le jour et la nuit en septembre.

L’appellation

Friesland est l'indication géographique des vins de pays de la province, pour les vins tranquilles, mousseux et pétillants.

Les blancs sont frais, avec des notes vertes. Les rouges sont sur les fruits rouges. Le climat, frais et arrosé, permet d'obtenir les rendements et la maturité prévus au cahier des charges, et c'est cette maturité qui donne aux vins leur fraîcheur et leur fruit. L'indication admet une longue liste de cépages.

Des vins de curiosité à boire jeunes et frais, sur les poissons et les fruits de mer de la mer des Wadden.

Les cépages

Raisin noirRaisin blancRaisin grisRaisin roseCouleur non précisée

À découvrir dans notre cave

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