Cépage

Helios

Un cépage blanc résistant aux champignons, croisé en 1973 à Fribourg-en-Brisgau par Norbert Becker.

Couleur du raisin
Raisin blanc
Aujourd’hui
Presque disparu
Autres noms
FR 242-73, Freiburg 242-73

Origine et parenté

Le helios est un cépage blanc créé en Allemagne. Norbert Becker l'a obtenu en 1973 à l'institut de viticulture de Fribourg-en-Brisgau. Il croise le merzling avec la sélection Freiburg 986-60.

Une autre description donne au second parent une généalogie plus longue, avec le seyve-villard 12-481 et le müller-thurgau. Le catalogue des variétés note seulement Freiburg 986-60, la sélection de l'obtenteur.

Son histoire

Le nom rend hommage au dieu du soleil, Hélios. Le dieu aide le cépage à bien produire du sucre.

La protection de la variété date de 2004. Le cépage est autorisé en Belgique. Il reste peu cultivé en Allemagne. Le pays en compte 3 hectares en 2004, puis 9 en 2015, 14 en 2019 et 18 en 2020.

Dans le verre

Les vins sont fruités et étoffés.

Le cépage résiste assez bien au mildiou, à l'oïdium et à la pourriture grise. Sa tenue au gel est bonne à très bonne. Il demande peu à son site.

Surfaces relevées dans le monde

  • Allemagne 3 ha en 2004, 9 ha en 2015, 10 ha en 2016, 11 ha en 2017, 13 ha en 2018, 14 ha en 2019, 18 ha en 2020

Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.

Les appellations qui l’autorisent (56)

Allemagne

Belgique

Danemark

Italie

Pays-Bas

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Sources

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