IGP

Rheinischer Landwein

IGP allemande de vin de pays rhénan, sur les collines de Hesse rhénane entre Mayence, Bingen, Alzey et Worms.

Région
Rhénanie-Palatinat
Pays
Allemagne
Protégée depuis
09/12/1983
Couleurs et styles
Blanc, Rouge, Rosé
Dossier européen
PGI-DE-A1301

Le terroir

L'aire couvre les vignes d'une centaine de communes de Rhénanie-Palatinat, d'Albig et Alzey à Bingen, Bodenheim, Nierstein et Worms, à l'extrémité nord de la fosse rhénane, dans le coude du Rhin. Le relief est fait de plateaux de calcaire résistant, entre 250 et 300 m, découpés par de larges vallons aux collines douces, les vignes se concentrant sur les pentes, à 175 m en moyenne, exposées au sud, sur lœss et terrasses fluviales. Le climat a 9,9 °C de moyenne annuelle, 14,6 °C pendant la végétation et environ 550 mm de pluie. Cépages : Müller-Thurgau, riesling, Silvaner, pinot gris, pinot blanc, Bacchus, Kerner, Scheurebe, Dornfelder, Portugieser, pinot noir, Regent et de nombreux autres.

L’appellation

Rheinischer Landwein est une indication géographique protégée (en Europe) depuis 1983 pour les vins de pays des collines de Hesse rhénane, en Rhénanie-Palatinat, entre Mayence, Bingen, Alzey et Worms.

Le cahier des charges indique que l'aire produit 69 % de blancs et 31 % de rosés et rouges. Les blancs ont des notes nettes de pomme, de pêche et de pamplemousse, des arômes exotiques de fruit de la passion et d'ananas, parfois de muscat et de rose, avec un équilibre moderne entre acidité et douceur qui les rend vivants ; les rouges sont marqués selon le cépage par le cassis, la mûre, la cerise et la fraise, avec du corps, une acidité souple et des tanins présents ; les rosés, pressés clair, sont frais et peu tanniques. Le sucre résiduel ne peut dépasser la limite du « halbtrocken ».

À la cave, servez les blancs frais à l'apéritif ou avec une cuisine légère ; les rouges autour de 15 °C avec des grillades.

Les cépages

Raisin noirRaisin blancRaisin grisRaisin roseCouleur non précisée

À découvrir dans notre cave

Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon

Retour