Cépage

Pinot Nova

Un croisement autrichien de pinot noir et de malverina, créé en 1990 par Ferdinand Regner.

Couleur du raisin
Raisin noir
Aujourd’hui
Rare

Origine et parenté

Le pinot nova est un cépage noir d'Autriche. C'est un croisement obtenu en 1990 par Ferdinand Regner. D'après l'obtenteur, il descend du pinot noir et de la malverina.

Les appellations qui l’autorisent (11)

Allemagne

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Sources

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