Rinot

Le rinot est un cépage blanc interspécifique, de ceux qu'on appelle PiWi, résistants aux champignons. Il est né en Tchéquie au sein du groupement Resistant de Velké Bílovice, devenu plus tard Vinselekt Perná. Il croise le merzling avec un croisement de seyve-villard 12375 et de pinot gris.

Ses obtenteurs sont Miloš Michlovský, František Mádl, Vilém Kraus, Lubomír Glos et Vlastimil Peřina. Les croisements et la sélection ont eu lieu à Lednice, à Břeclav et à Perná.

Son nom vient du nom international du rulandské šedé, le pinot gris. Le rinot entre au registre national des variétés tchèque en 2008. Miloš Michlovský en détient les droits d'obtenteur. Il reste très rare en Tchéquie.

La vigne est très fertile, avec jusqu'à trois grappes par rameau. Il faut donc limiter la charge. Les rendements restent faibles à moyens, mais les moûts sont très riches en sucre. Le raisin mûrit de la deuxième décade à la fin de septembre. Sous protection fongicide, il résiste à la pourriture grise et à l'oïdium, et moyennement au mildiou.

Le vin est jaune vert et délicatement aromatique, avec des notes de fruits et d'herbes.