Cocktails & mixologie

Recettes de Cocktails

Nos cocktails testés au comptoir — la technique, le bon verre et les bouteilles de la cave qui font la différence.

Rafraichissant

Recettes de Cocktails

Blinker : coupe glacée d'un cocktail rose pâle au rye et au pamplemousse, zeste de pamplemousse 5 min

Le Blinker : rye, pamplemousse et grenadine

Facile · Verre à cocktail

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Kentucky Buck : verre haut rempli de glace, cocktail rouge-doré au bourbon et à la fraise, menthe 5 min

Kentucky Buck : la fraise pilée, le bourbon et la bière de gingembre

Facile · Verre highball

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Whiskey Smash : verre bas rempli de glace pilée, bourbon doré, gros bouquet de menthe fraîche 5 min

Whiskey Smash : bourbon, quartiers de citron et menthe pilés

Facile · Verre à old fashioned

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Silver Fizz, gin fizz au blanc d'œuf avec une mousse blanche soyeuse servi en highball 5 min

Silver Fizz : gin, citron et la mousse du shake à sec

Moyen · Highball

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John Collins : verre haut rempli de glace, limonade dorée au whiskey, rondelle de citron et cerise 5 min

John Collins : bourbon, citron pressé et eau gazeuse sur glace

Facile · Verre highball

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Gin Tonic, cocktail pétillant au gin servi en verre ballon sur glace avec citron vert et romarin 3 min

Gin Tonic : la glace, la température et le garnish accordé au gin

Facile · Verre ballon

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Gin Rickey, cocktail pétillant au gin et citron vert servi en highball sur glace 3 min

Gin Rickey : le long drink sans sucre, gin et citron vert pressé

Facile · Highball

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Garibaldi en verre highball sur glace, jus d'orange mousseux orange vif sur Campari rouge 3 minutes

Garibaldi : le Campari et l'orange pressée, foisonnée en mousse

Facile

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Horse's Neck en verre highball sur glace, long ruban de zeste de citron sur le bord, robe dorée pétillante 3 minutes

Horse's Neck : le zeste de citron en un seul ruban, sur le cognac

Facile

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Kalimotxo : grand verre de vin rouge et cola sur glaçons avec une rondelle de citron 2 minutes

Kalimotxo : vin rouge & cola à parts égales

Très facile

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Piscine : grand verre à vin rempli de glaçons avec un pastis dilué très pâle 2 minutes

Piscine : le pastis sur glaçons, tout en fraîcheur

Très facile

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Shandy au gingembre : demi de bière blonde allongée de ginger ale, ambré et mousseux 2 minutes

Shandy au gingembre : bière blonde & ginger ale

Très facile

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