Cuisine & accords

Recettes de Cuisine

Nos recettes de tous les jours et de grandes occasions, avec pour chacune l'accord vin choisi par vos cavistes.

Frit

Recettes de Cuisine

Onion rings dorés et croustillants empilés dans un panier en métal doublé de papier, pâte à la bière bullée et irrégulière, un anneau cassé montrant l'oignon fondant, bol de sauce à côté, comptoir de bistrot en bois, lumière chaude 15 min

Onion rings : la recette des rondelles d'oignon frites, pâte à la bière croustillante

Facile

Voir la recette →
Mozzarella sticks dorés et croustillants empilés sur du papier dans un panier, un bâtonnet cassé en deux tiré montrant le fromage qui file en longs fils, bol de sauce tomate à côté, table de bistrot en bois, lumière chaude 20 min

Mozzarella sticks : la recette maison, panure croustillante et cœur filant

Moyen

Voir la recette →
Galettes de légumes râpés dorées aux bords irréguliers, carotte et courgette visibles, empilées sur une planche avec un bol de sauce au yaourt aux herbes, table en bois clair 20 min

Galettes de légumes : la recette facile qui se tient à la poêle

Facile

Voir la recette →
Assiette de nuggets de poulet maison, morceaux irréguliers de blanc de poulet en panure de panko dorée et craquante, un ouvert montrant la chair juteuse, salade, ketchup et sauce moutarde-miel, fourchette à plat, verre de rosé pâle 25 min

Nuggets de poulet maison : la recette croustillante

Facile

Voir la recette →
Six donuts maison en anneaux, frits dorés avec la bande pâle au milieu, deux au glaçage blanc craquelé, deux au chocolat, un au sucre cannelle, un déchiré montrant la mie aérée, tasse de thé en grès, table en bois 40 min

Donuts : la recette américaine des beignets glacés

Moyen

Voir la recette →
Brik à l'œuf tunisien, demi-lune de feuille de brick fine et cloquée, dorée, ouverte sur un jaune coulant, thon, câpres et persil, quartier de citron, harissa, couteau à plat, verre de vin blanc pâle, table en bois 15 min

Brik à l'œuf : la vraie recette tunisienne au thon

Facile

Voir la recette →
Poisson pané maison, morceaux de cabillaud dans une chapelure dorée et croustillante, un ouvert montrant la chair blanche en feuillets, frites au four, sauce tartare, citron et haricots verts, fourchette à plat, verre de vin blanc pâle 25 min

Poisson pané maison : la recette croustillante

Facile

Voir la recette →
Fish cakes maison, galettes de cabillaud émietté et de purée, panées et dorées, une coupée montrant le poisson blanc en feuillets, bol de sauce tartare aux câpres, quartier de citron, salade verte, fourchette à plat, verre de vin blanc pâle 40 min

Fish cakes : la recette anglaise des galettes de poisson

Moyen

Voir la recette →
Assiette de beignets de courgettes dorés et croustillants, un cassé montrant l'intérieur vert, sauce au yaourt, citron, table de bois, verre de rosé 25 min

Beignets de courgettes : la recette croustillante et facile

Facile

Voir la recette →
Beignets de carnaval gonflés et dorés saupoudrés de sucre glace dans un plat en émail, table de cuisine familiale, verre de crémant rosé 40 min

Beignets de carnaval : la recette moelleuse de Mardi gras

Moyen

Voir la recette →
Assiette de poulet aigre-doux à l'ananas et aux poivrons, bol de riz, verre de rosé 30 min

Poulet aigre-doux : recette traditionnelle

Moyen

Voir la recette →
Assiette de poulet katsu curry, escalope panée sur riz, sauce curry japonaise, verre de vin 35 min

Poulet katsu curry : la vraie recette japonaise

Moyen

Voir la recette →

← Toutes nos recettes de cuisine

  • Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
  • Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy-la-Grande
  • Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
  • Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées

Le Club Larégnère

Les arrivages rares, avant tout le monde

Les coups de cœur du mois et les bouteilles en petite quantité, directement dans votre boîte mail.

Un e-mail par mois, jamais plus. Désinscription en un clic.

Retour