Manzoni rosa

Le manzoni rosa est un croisement italien. Ses parents sont le traminer, aussi appelé savagnin, et le trebbiano toscano. Ce parentage est établi par des marqueurs génétiques.

Il a été créé par le professeur Luigi Manzoni, de l'école d'œnologie de Conegliano en Vénétie. Il fait partie d'une famille de variétés que Manzoni a croisées dans les années 1920 et 1930.

Manzoni a mené une série d'essais entre 1924 et 1930. Quatre croisements ont réussi. Il a choisi de multiplier celui qui gardait la peau rose du traminer.

Il voulait réunir la régularité et la résistance du trebbiano avec les arômes du traminer. Dans les années 1950 et 1960, des viticulteurs autour de l'école de Conegliano ont essayé la variété. Très peu de ces anciennes plantations subsistent aujourd'hui.

Le manzoni rosa sert surtout à un vin liquoreux, le Manzoni liquoroso, assemblé avec le manzoni moscato à l'école de Conegliano.

Le manzoni rosa mûrit de façon précoce à moyenne. Il peut être très fertile et très productif. Il résiste bien à de nombreuses maladies du feuillage et de la grappe.