Cuisine & accords

Recettes de Cuisine

Nos recettes de tous les jours et de grandes occasions, avec pour chacune l'accord vin choisi par vos cavistes.

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Recettes de Cuisine

Energy balls maison aux dattes, amandes, flocons d'avoine et cacao, roulées dans la coco, le cacao et les pistaches, sur une planche en bois et en bocal, une boule ouverte montrant l'intérieur fondant, dattes et amandes, tasse de thé noir 15 min

Energy balls : la recette aux dattes et au cacao

Facile

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Gâteau au chocolat vegan moelleux sur une planche en bois, ganache noire brillante en volutes, framboises et fleur de sel, une part coupée montrant la mie sombre et fondante, couteau à plat, bol de framboises, verre de vin doux ambré 20 min

Gâteau au chocolat vegan : la recette moelleuse

Facile

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Tarte fraises-rhubarbe rustique, pâte sablée dorée, fraises et bâtonnets de rhubarbe rose confits sur crème d'amande, une part coupée avec de la crème fraîche, couteau à plat, fraises entières, verre de crémant pâle sur une table en bois 40 min

Tarte fraises-rhubarbe : la recette de printemps

Moyen

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Bonshommes en pain d'épices décorés au glaçage blanc, six biscuits irréguliers sur une planche en bois, un cassé en deux, bol de glaçage avec une cuillère, bougies, branches de sapin, tasse de thé 45 min

Bonshommes en pain d'épices : la recette de Noël

Facile

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Gâteau aux noix rond sur une planche en bois, mie dorée et dense visible sur une part coupée, glaçage ambré et cerneaux de noix sur le dessus, fourchette à plat, verre de vin doux, table en bois 25 min

Gâteau aux noix du Périgord : la recette moelleuse

Facile

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Red velvet cake à trois étages sur un présentoir, une part coupée montrant la mie rouge foncé fine et le glaçage blanc au fromage frais, miettes rouges sur le dessus, tasse de thé vert 40 min

Red velvet cake : la recette du gâteau rouge américain

Moyen

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Carrot cake à deux étages sur un présentoir, une part coupée montrant la mie brune moelleuse aux carottes et aux noix, glaçage blanc au fromage frais, noix concassées, tasse de thé 35 min

Carrot cake : la recette moelleuse au glaçage cream cheese

Facile

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Bocal de pâte à tartiner maison aux noisettes et au chocolat, tartine de pain grillé généreusement nappée, noisettes entières, table de bois, tasse de thé 20 min

Pâte à tartiner maison : la recette noisette chocolat

Facile

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Cake au citron glacé au sucre, tranches montrant la mie jaune et moelleuse, zestes confits, demi-citron, planche de bois, tasse de thé 25 min

Cake au citron : la recette moelleuse au glaçage

Facile

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Gâteau marbré en cake tranché montrant les volutes de vanille et de chocolat, planche de bois, tasse de thé 20 min

Gâteau marbré : la recette moelleuse chocolat vanille

Facile

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Tarte au chocolat entière à la ganache brillante et fleur de sel, une part servie montrant la ganache épaisse sur la pâte fine, table de bois, verre de vin liquoreux 40 min

Tarte au chocolat : la recette fondante à la ganache

Moyen

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Panier de chouquettes dorées au sucre perlé, une ouverte montrant l'intérieur creux, table de bois, tasse de thé 20 min

Chouquettes : la recette facile de la pâte à choux au sucre

Facile

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