- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
Menu
-
Nos vins
-
Par couleur
-
Par région
-
Vins du monde
-
Nos sélections
Nos autres rayons-
Champagnes & bulles
-
Bières
-
Spiritueux
-
Sans alcool
-
Épicerie fine
Choisir une bouteille-
Pour quelle occasion ?
-
Avec quel plat ?
-
Quel budget ?
Nos servicesNos cavesConseils & recettes -
-
Encyclopédie
Beaujolais
Le gamay sur cinquante kilomètres de coteaux, entre Mâcon et Lyon.
- appellations
- 12
- avec des bouteilles en cave
- 1
- BeaujolaisAOPCinquante kilomètres de coteaux au gamay, du vin de comptoir aux cuvées qui se gardent.En cave
- Coteaux du LyonnaisAOPLe vignoble de Lyon, coincé entre le Beaujolais et les Côtes du Rhône.
- BrouillyAOPLe plus vaste et le plus tendre des crus du Beaujolais, en ceinture du Mont Brouilly.
- Côte de BrouillyAOPLes pentes mêmes du Mont Brouilly, sur porphyre bleu : le plus minéral des crus.
- ChiroublesAOPLe cru le plus haut du Beaujolais, dans un cirque granitique ouvert au sud-est.
- FleurieAOPLe cru du granite rose, souvent décrit comme le plus floral et le plus fin du Beaujolais.
- RégniéAOPLe dernier né des crus du Beaujolais, reconnu en 1988, au pied du Fût d'Avenas.
- Saint-AmourAOPLe cru le plus septentrional du Beaujolais, à la frontière du Mâconnais.
- JuliénasAOPLe cru du Mont de Bessay, où trois substrats différents se rencontrent.
- ChénasAOPLe plus rare des crus du Beaujolais, sur le flanc de la Montagne de Rémont.
- MorgonAOPLe cru qui vieillit : sur les schistes de la Côte du Py, il prend un caractère de bourgogne.
- Moulin-à-VentAOPLe plus charpenté des crus du Beaujolais, sur des sols imprégnés de fer et de manganèse.
Aucune appellation ne porte ce nom ici.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.