Cuisine & accords

Recettes de Cuisine

Nos recettes de tous les jours et de grandes occasions — avec, pour chacune, l'accord vin choisi par vos cavistes.

Automne

Recettes de Cuisine

Assiette de lentilles vertes du Puy au petit salé : lentilles fondantes, poitrine de porc et saucisse fumée 20 min

Lentilles vertes du Puy au petit salé

Facile

Voir la recette →
Œufs en meurette : œufs pochés nappés de sauce au vin rouge, lardons, champignons et oignons sur croûton aillé 25 min

Œufs en meurette : la recette bourguignonne

Intermédiaire

Voir la recette →
Gratin de chou-fleur à la béchamel dans un plat : bouquets nappés de sauce et coiffés de fromage doré et gratiné 20 min

Gratin de chou-fleur à la béchamel : la recette gratinée

Facile

Voir la recette →
Tarte au maroilles ch'ti : pâte moelleuse dorée garnie de maroilles fondu et coulant, une part servie avec de la salade verte 25 min

Tarte au maroilles : la recette ch'ti

Intermédiaire

Voir la recette →
Far breton aux pruneaux dans son moule, flan épais et doré, part coupée montrant la texture dense et les pruneaux fondants 20 min

Far breton aux pruneaux : la recette traditionnelle

Facile

Voir la recette →
Camembert rôti au four dans une petite cocotte, cœur coulant, croûte incisée piquée d’ail et de romarin, filet de miel et mouillettes de pain 10 min

Camembert rôti au four au miel et au romarin

Facile

Voir la recette →
Tarte Tatin aux pommes retournée sur un plat, quartiers de pommes caramélisés brillants et ambrés sur une pâte dorée 30 min

Tarte Tatin aux pommes : la recette caramélisée

Intermédiaire

Voir la recette →
Bol de minestrone italien : soupe de légumes de saison, haricots blancs et petites pâtes, filet d’huile d’olive et basilic frais 25 min

Minestrone italien : la recette de la soupe de légumes

Facile

Voir la recette →
Polpette italiennes, boulettes de viande dorées mijotées dans une sauce tomate au basilic, servies dans un plat rustique avec du pain 30 min

Polpette italiennes à la sauce tomate : la recette des boulettes

Facile

Voir la recette →
Gnocchis à la sauce tomate et mozzarella gratinés au four, fromage fondant et doré, parsemés de basilic frais 10 min

Gnocchis à la sauce tomate et mozzarella : la recette gratinée

Facile

Voir la recette →
Gnocchis de pomme de terre maison striés à la fourchette, farinés sur un plan de travail, prêts à être pochés 40 min

Gnocchis maison : la recette des gnocchis de pomme de terre

Intermédiaire

Voir la recette →
Assiette de risotto aux champignons crémeux : riz Arborio all’onda, champignons dorés, parmesan et persil 15 min

Risotto aux champignons : la recette crémeuse italienne

Intermédiaire

Voir la recette →

← Toutes nos recettes de cuisine

  • Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
  • Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy-la-Grande
  • Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
  • Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées

Le Club Larégnère

Les arrivages rares, avant tout le monde

Les coups de cœur du mois et les bouteilles en petite quantité, directement dans votre boîte mail.

Un e-mail par mois, jamais plus. Désinscription en un clic.

Retour