Encyclopédie

Tchéquie

appellations: 13

ČechyAOPAOP tchèque de la région viticole de Bohême : vignobles dispersés le long de l'Elbe, de la Vltava et de la Berounka.
českéIGPIGP tchèque des vins de pays de Bohême (české zemské víno) : blancs frais des bords de l'Elbe et de la Vltava.
LitoměřickáAOPAOP tchèque de la vallée de l'Elbe et des environs de Most, en Bohême du Nord : blancs sur basalte et calcaire, rouges.
MělnickáAOPAOP tchèque de Mělník et des vignobles de Bohême centrale, jusqu'à Prague et Karlštejn : blancs vifs et rouges de pinot noir.
MikulovskáAOPAOP tchèque des collines calcaires de Pálava, en Moravie du Sud : blancs aromatiques, welschriesling, pálava, traminer.
MoravaAOPAOP tchèque de la région viticole de Moravie, l'essentiel du vignoble tchèque : blancs aromatiques, rouges de frankovka.
moravskéIGPIGP tchèque des vins de pays de Moravie (moravské zemské víno) : blancs floraux et fruités, rouges souples, cépages anciens.
Novosedelské Slámové vínoAOPAOP tchèque d'un vin de paille de Novosedly, sur la Dyje : raisins séchés trois mois, liquoreux de miel et de fruits confits.
SlováckáAOPAOP tchèque du Slovácko, au sud-est de la Moravie : blancs de müller-thurgau et riesling, rouges de frankovka, muscat morave.
Šobes / Šobeské vínoAOPAOP tchèque d'un seul clos, la vigne de Šobes dans un méandre de la Dyje : blancs et rouges minéraux de garde.
VelkopavlovickáAOPAOP tchèque de Velké Pavlovice, en Moravie du Sud : le pays des rouges tchèques, frankovka, svatovavřinecké, modrý portugal.
ZnojemskáAOPAOP tchèque de Znojmo, en Moravie du Sud-Ouest : blancs aromatiques de grüner veltliner, riesling, sauvignon, müller-thurgau.
ZnojmoAOPAOP tchèque VOC Znojmo, vins d'origine certifiée : grüner veltliner, riesling et sauvignon secs, aromatiques, sans petit fût.

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