- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
-
Nos vins
-
Par couleur
-
Par région
-
Vins du monde
-
Nos sélections
Nos autres rayons-
Champagnes & bulles
-
Bières
-
Spiritueux
-
Sans alcool
-
Épicerie fine
Choisir une bouteille-
Pour quelle occasion ?
-
Avec quel plat ?
-
Quel budget ?
Nos servicesNos cavesConseils & recettes -
-
IGP
Αγορά (Agora)
IGP des villages d'Agora et de Pigadia, près de Drama, en blanc, rouge et rosé secs, protégée en Europe depuis 2004.
- Région
- Macédoine
- Pays
- Grèce
- Protégée depuis
- 16/04/2004
- Couleurs et styles
- Blanc, Rouge, Rosé
- Dossier européen
- PGI-GR-A0267
- Fiche officielle
- Registre européen des indications géographiques
Le terroir
La zone comprend les territoires des villages d'Agora et de Pigadia Megalou Alexandrou, dans la communauté municipale de Doxato, nome de Drama, entre 200 et 600 mètres d'altitude. La plupart des vignes s'étendent sur des coteaux. Les sols sont de texture moyenne (sablo-limoneux), de pH légèrement alcalin, avec peu de carbonate de calcium. Le climat est méditerranéen, avec une température moyenne de 19,7 °C pendant la période de végétation, un minimum de moins 10 °C en février et un maximum de 38 °C en juillet. Cépages : roditis, muscat d'Alexandrie, chardonnay, sauvignon blanc, ugni blanc pour le blanc ; cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot pour le rouge et le rosé.
L’appellation
Le blanc montre une robe or intense, un nez complexe et intense de pêche mûre et de pomme cuite, une bouche grasse, à l'acidité équilibrée et à la finale longue et complexe. Le rouge, d'un rouge intense et brillant qui dure même après vieillissement, montre un arôme complexe d'épices, de fruits rouges et de café, une bouche généreuse et veloutée aux tanins souples et une longue finale noble. Le rosé, rose aux reflets violets, sent les fruits rouges mûrs et la rose, léger en bouche, avec une longue finale de caramel.
À la cave, servez le blanc d'Agora vers 10 °C sur une volaille ou un fromage de chèvre, le rosé sur des mezzés, et le rouge vers 16 °C sur un agneau ou des viandes grillées.
Les cépages
- Cabernet franc
- Cabernet sauvignon
- Chardonnay
- Grenache
- Merlot
- Muscat d'Alexandrie
- Roditis
- Sauvignon blanc
- Ugni blanc
Raisin noirRaisin blancRaisin rose
À découvrir dans notre cave
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.