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Cépage
Bíbor kadarka
Un croisement hongrois de kadarka et de muscat bouschet, obtenu par Pál Kozma en 1948.
- Couleur du raisin
- Raisin noir
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Bíborkadarka, Bíborkadarsa, Cs. 4
Origine et parenté
Le bíbor kadarka est un cépage noir de Hongrie. C'est un croisement du kadarka et du muscat bouschet. Il a été obtenu en 1948 par Pál Kozma.
Son histoire
Les relevés de surface en Hongrie lui donnent 154 hectares en 2008.
Surfaces relevées dans le monde
- Hongrie 154 ha en 2008
Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.
Les appellations qui l’autorisent (11)
Hongrie
À découvrir dans notre cave
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Sources
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