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Cépage
Tamarez
Un blanc portugais de l'Alentejo, souvent ajouté à d'autres vins pour augmenter le rendement.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Roupeiro, Crato Branco, Dona Branca, Boal da Figueira, Folha de Figueira, Arinto Gordo, Molinha, Camarate, Santo Estevão, Malvasia
Origine et parenté
Le tamarez est un cépage blanc du Portugal. Il est associé à la région de l'Alentejo.
Son histoire
Les relevés comptent 1 318 hectares de tamarez au Portugal en 1989, puis 585 hectares en 1999.
Le cépage entre dans les vins de Borba, de Redondo et le moscatel de Setúbal, entre autres. On l'ajoute souvent aux vins pour augmenter le rendement des autres cépages.
Le cépage entre dans les vins de Borba, de Redondo et le moscatel de Setúbal, entre autres. On l'ajoute souvent aux vins pour augmenter le rendement des autres cépages.
Surfaces relevées dans le monde
- Portugal 1 318 ha en 1989, 586 ha en 1999
Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.
Les appellations qui l’autorisent (16)
Portugal
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Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
