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Cépage
Semidano
Blanc de Sardaigne aux rendements faibles, le semidano est tombé de 91 à 50 hectares entre 1982 et 2000.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Semidanu, Semidano di Nurri, Semidana bianca, Seminanu, Laconarzu, Migiu, Mizu, Mizzu, Semidamu
Origine et parenté
Le semidano est un cépage blanc autochtone de la Sardaigne, en Italie.
Sa culture est recommandée dans les provinces de Cagliari, Nuoro et Oristano. Il est aussi autorisé dans celle de Sassari.
Sa culture est recommandée dans les provinces de Cagliari, Nuoro et Oristano. Il est aussi autorisé dans celle de Sassari.
Son histoire
Le semidano est aujourd'hui très peu planté. Il couvrait 91 hectares en Italie en 1982, puis 50 hectares en 2000. Un autre relevé place ces 91 hectares en 1999 et non en 1982.
Il mûrit tard. Ses rendements sont faibles et irréguliers. On l'assemble souvent avec le nuragus. Il entre dans les vins des DOC Nuragus di Cagliari et Sardegna Semidano.
Il mûrit tard. Ses rendements sont faibles et irréguliers. On l'assemble souvent avec le nuragus. Il entre dans les vins des DOC Nuragus di Cagliari et Sardegna Semidano.
Dans le verre
Les vins de semidano sont riches en alcool et délicats. Ils sont très parfumés et peu acides.
Surfaces relevées dans le monde
- Italie 91 ha en 1982, 50 ha en 2000
Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.
Les appellations qui l’autorisent (14)
Italie
À découvrir dans notre cave
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Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
