Roesler

Le roesler est un cépage noir créé en Autriche. Gertrude Mayer l'a croisé en 1970 à l'école de viticulture de Klosterneuburg. Ses parents sont le zweigelt et un croisement entre le seyve-villard 18-402 et le blaufränkisch. Les dates diffèrent : 1970 dans le catalogue de référence, 1960 dans un autre ouvrage.

Son nom rend hommage à Leonhard Roesler, né en 1839 et mort en 1910. Il a dirigé de 1874 à 1902 la station expérimentale de viticulture de Klosterneuburg.

L'Autriche l'a admis comme variété de qualité en 2000. Il a obtenu la protection européenne en 2004. En 2025, il couvrait 283,78 hectares du vignoble autrichien, soit 0,6 %. L'Allemagne n'en comptait qu'un hectare en 2001.

Le roesler donne un vin rouge aux arômes nets de fruits des bois. Les baies très colorées font des vins sombres, riches en extrait, en corps et en tanins. Sa couleur est si dense qu'on l'utilise aussi pour assembler des vins plus pâles.

La vigne résiste assez bien à l'oïdium et au mildiou. Elle supporte très bien le froid de l'hiver. Elle fait partie des variétés résistantes aux maladies, et convient à la culture bio.