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Cépage
Muškát moravský
Un muscat tchèque issu d'un croisement, vite devenu l'obtention récente la plus plantée du pays.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Mopr Blanc, MOPR, Moravian Muscat, Moravsky Muskat, Muskat Moravsky, Muskat Morawski
Origine et parenté
Le muškát moravský est une création de la station de sélection viticole de Polešovice, en Moravie, dans l'ancienne Tchécoslovaquie. L'obtenteur est V. Křivánek. Il a croisé le muscat ottonel et la Prachttraube.
Il cherchait un cépage à arôme muscaté pour les régions viticoles du pays. Aucune variété assez adaptée n'existait alors. Le croisement a d'abord été essayé sous le code MO x PR 23/33.
Il cherchait un cépage à arôme muscaté pour les régions viticoles du pays. Aucune variété assez adaptée n'existait alors. Le croisement a d'abord été essayé sous le code MO x PR 23/33.
Son histoire
Le cépage est inscrit au registre national tchèque en 1987 sous le nom de MOPR. Ce sigle réunit les initiales de ses deux parents. Il prend son nom actuel en 1993.
Il devient vite la création récente la plus répandue de Tchéquie. On le trouve surtout en Moravie, dans la sous-région de Slovácko. Il est aussi enregistré en Slovaquie.
En 1990, la République tchèque compte 318 hectares de muškát moravský. En 1999, il représente 2,3 % du vignoble tchèque, puis 2,1 % en 2010.
Il devient vite la création récente la plus répandue de Tchéquie. On le trouve surtout en Moravie, dans la sous-région de Slovácko. Il est aussi enregistré en Slovaquie.
En 1990, la République tchèque compte 318 hectares de muškát moravský. En 1999, il représente 2,3 % du vignoble tchèque, puis 2,1 % en 2010.
Dans le verre
Le vin est jaune pâle, avec un parfum muscaté marqué. Il évoque parfois le cassis. Il est léger et peu acide. Le cépage sert aussi aux assemblages et aux vins mousseux.
La vigne est vigoureuse. Les raisins mûrissent de la mi-septembre à la fin du mois, en même temps que le müller-thurgau.
La vigne est vigoureuse. Les raisins mûrissent de la mi-septembre à la fin du mois, en même temps que le müller-thurgau.
Surfaces relevées dans le monde
- Tchéquie 318 ha en 1990
Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.
Les appellations qui l’autorisent (17)
Slovaquie
- Južnoslovenská / Južnoslovenské / Južnoslovenský
- Karpatská perla
- Malokarpatská / Malokarpatské / Malokarpatský
- Nitrianska / Nitrianske / Nitriansky
- Slovenská / Slovenské / Slovenský
- Stredoslovenská / Stredoslovenský / Stredoslovenské
- Východoslovenská / Východoslovenský / Východoslovenské
Tchéquie
À découvrir dans notre cave
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Sources
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