IGP

Murcia

IGP régionale de Murcie, blancs, rosés, rouges, pétillants, liqueurs et vins doux, monastrell en tête, depuis 2009.

Région
Murcie
Pays
Espagne
Protégée depuis
01/08/2009
Couleurs et styles
Blanc, Rouge, Rosé, Tranquille, Vin de liqueur, Pétillant, Vendange surmûrie
Dossier européen
PGI-ES-A0608
Fiche officielle
Registre européen des indications géographiques

Le terroir

La zone comprend les vignes de la région de Murcie dans les communes d'Abanilla, Bullas, Cartagena, Cehegín, Fortuna, Fuente Álamo, Jumilla, La Unión, Mula, Pliego, Ricote, Torre Pacheco et Yecla, et une partie de Calasparra, Caravaca, Moratalla, Lorca, Cieza et Totana. Selon le cahier des charges, le lien repose sur le milieu, le climat sec et les faibles pluies ; la plus grande partie du vignoble régional est plantée en monastrell, parfaitement adapté, qui donne des vins amples, charnus, très colorés et de degré élevé. Cépages : macabeu, airén, merseguera, chardonnay, malvasía, moscatel, parmi d'autres, pour le blanc ; monastrell, tempranillo, garnacha, cabernet sauvignon, merlot, syrah, parmi d'autres, pour le rouge et le rosé.

L’appellation

Murcia est une indication géographique protégée régionale de Murcie, reconnue en 2009. Elle couvre des blancs, des rosés et des rouges, des pétillants, des vins de liqueur et des vins de raisins surmûris produits dans les principales zones viticoles de la région, de Jumilla et Yecla à Bullas et au Campo de Cartagena.

Les vins sont limpides et brillants, les rouges bien couverts de couleur, aux arômes francs, frais, savoureux et équilibrés en bouche, sans note d'oxydation autre que celle d'un élevage correct. Selon le cahier des charges, le monastrell donne des vins riches en matière colorante et en tanins, ronds et structurés, aux caractères difficiles à trouver ailleurs en Europe.

À la cave, servez le blanc de Murcie vers 10 °C sur un caldero ou des légumes de la huerta, le rouge vers 16 °C sur un agneau ou des migas, et le vin de liqueur vers 14 °C sur un dessert au chocolat.

Les cépages

Raisin noirRaisin blanc

À découvrir dans notre cave

Bergerac Domaine de Mayat Bergerac Domaine de Mayat 5,90 €
Domaine de Mayat Chardonnay Domaine de Mayat Chardonnay 5,90 €
Villa Dria Jardin Secret Côtes de Gascogne Villa Dria Jardin Secret Côtes de Gascogne 8,50 €
Château Tour de Biot Cuvée Colomb’art Château Tour de Biot Cuvée Colomb’art 6,50 €
Château Haut Bernasse Les Œnopotes Monbazillac Château Haut Bernasse Les Œnopotes Monbazillac 12,50 €
Bordeaux Château Tour de Biot Rosé Bordeaux Château Tour de Biot Rosé 6,50 €
Champagne Chassenay d'Arce, Cuvée Première Brut Champagne Chassenay d'Arce, Cuvée Première Brut 27,00 €
Tour du Roy Brut Prestige Crémant de Bordeaux Tour du Roy Brut Prestige Crémant de Bordeaux 9,50 €
Cave de Turckheim Mayerling Crémant d'Alsace Cave de Turckheim Mayerling Crémant d'Alsace 13,00 €
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Prosecco Zimor Treviso Extra Dry Prosecco Zimor Treviso Extra Dry 8,90 €
Mas Mudiglizia Maury Blanc Mas Mudiglizia Maury Blanc 19,50 €

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