Livraison soignée partout en France
Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23

Encyclopédie

Sardaigne

appellations: 33

AlgheroAOPLes vins d'Alghero, nord-ouest de la Sardaigne, torbato, cagnulari, blancs, rouges et rosés, vin de liqueur et passerillés.
ArboreaAOPLa plaine d'Arborea et d'Oristano, centre-ouest de la Sardaigne, trebbiano frais et pétillant, sangiovese rouge et rosé.
Colli del LimbaraIGPLes vins de la Gallura granitique, au nord-est de la Sardaigne, blancs, rouges et rosés du sec au doux, pétillants.
CagliariAOPLes vins de Cagliari, centre-sud de la Sardaigne, malvasia, monica, moscato et vermentino, du sec au doux, aussi mousseux.
Cannonau di SardegnaAOPLe cannonau de toute la Sardaigne, rouge rubis sapide et rosé, Classico de Nuoro et Ogliastra, passerillé et liquoreux.
Carignano del SulcisAOPLe carignano du Sulcis, sud-ouest de la Sardaigne, rouge rubis fin et élégant, rosé, novello, réserve et passerillé.
Girò di CagliariAOPLe girò du sud de la Sardaigne, rouge rubis fin et délicat, du sec au doux, aussi vin de liqueur orangé avec l'âge.
Malvasia di BosaAOPLa malvasia de Bosa, collines calcaires de la côte ouest sarde, blanc aromatique du sec au doux, mousseux et passerillé.
MandrolisaiAOPLe Mandrolisai, rouge et rosé des collines du centre de la Sardaigne, cannonau, bovale et monica, sapide, finale amère.
Monica di SardegnaAOPAOP de Sardaigne (1973) : rouge rubis de monica, sec ou moelleux, tranquille ou pétillant, sur toute l'île.
Moscato di SardegnaAOPAOP de Sardaigne (1981) : moscato bianco doré et doux, tranquille, mousseux, passito ou de raisins surmûris, sur toute l'île.
Moscato di Sorso / Moscato di Sennori / Moscato di Sorso - SennoriAOPAOP de Sardaigne (1973) : moscato bianco doux, tranquille, liquoreux, mousseux ou passito, sur Sorso et Sennori.
Nasco di CagliariAOPAOP de Sardaigne (1976) : blanc de nasco, du sec au doux, tranquille ou de liqueur, dans le centre-sud de l'île.
Sardegna SemidanoAOPAOP de Sardaigne (2004) pour le semidano, cépage blanc de l'île : sec ou moelleux, spumante, passito, sous-zone Mogoro.
Campidano di Terralba / TerralbaAOPAOP de Sardaigne (1982) : rouge rubis de bovale dans le Campidano d'Oristano, autour de Terralba, avec superiore et riserva.
Vermentino di SardegnaAOPAOP de Sardaigne (1996) : blanc de vermentino, sec à moelleux, tranquille, frizzante ou spumante, sur toute l'île.
Vernaccia di OristanoAOPAOP de Sardaigne (1973) : blanc doré à ambré de vernaccia di Oristano, tranquille ou de liqueur, aux notes d'amande.
Vermentino di GalluraAOPAOP de Sardaigne (1976) : blanc de vermentino sur les granits de la Gallura, tranquille, superiore, effervescent ou passito.
BarbagiaIGPIGP de Sardaigne (1999) sur les montagnes de la Barbagia, autour de Nuoro : blancs, rouges et rosés, frizzante et novello.
Isola dei NuraghiIGPIGP régionale de Sardaigne (1999) : blancs, rosés et rouges de toute l'île, tranquilles, effervescents, novello ou passito.
MarmillaIGPIGP de Sardaigne (1999) sur les collines de la Marmilla, au centre-sud de l'île : blancs, rouges, rosés, frizzante, novello.
NurraIGPIGP de Sardaigne (1999) sur la Nurra, entre Alghero, Sassari et Stintino : blancs, rouges et rosés, frizzante et novello.
OgliastraIGPIGP de Sardaigne (2004) sur l'Ogliastra, du Gennargentu à la mer : blancs, rouges et rosés, frizzante et novello.
ParteollaIGPIGP de Sardaigne (1999) sur le Parteolla, au nord-est de Cagliari : blancs, rouges et rosés, frizzante et novello.
PlanargiaIGPIGP de Sardaigne (1999) sur la Planargia, autour de Bosa : blancs, rouges et rosés, frizzante et novello.
Provincia di NuoroIGPIGP de Sardaigne (1999) sur la province de Nuoro et ses marges : blancs, rouges et rosés du centre de l'île, frizzante.
RomangiaIGPIGP de Sardaigne (1999) sur la Romangia, entre Sorso, Sennori et Castelsardo : blancs, rouges, rosés, frizzante et novello.
SibiolaIGPIGP de Sardaigne (1999) sur une partie de Serdiana et Soleminis, près de Cagliari : blancs, rouges et rosés, frizzante.
TharrosIGPIGP de Sardaigne (1999) sur les 78 communes de l'ancienne province d'Oristano : blancs, rouges et rosés, frizzante, novello.
TrexentaIGPIGP de Sardaigne (1999) sur les collines de la Trexenta, au nord de Cagliari : blancs, rouges et rosés, frizzante et novello.
Valle del TirsoIGPIGP de Sardaigne (1999) sur la basse vallée du Tirso, autour d'Oristano : blancs, rouges et rosés, frizzante et novello.
Valli di Porto PinoIGPIGP de Sardaigne (1999) sur le Sulcis, autour de Santadi et Porto Pino : blancs, rouges et rosés, frizzante et novello.
Nuragus di CagliariAOPBlanc de nuragus, sec à moelleux, tranquille ou pétillant, du centre-sud de la Sardaigne, protégé en Europe depuis 1976.