André

L'andré est un cépage noir obtenu par Jaroslav Horák, de l'institut de sélection de Velké Pavlovice, en Moravie du Sud. Il est issu d'un croisement entre le blaufränkisch et le saint-laurent. Le zweigelt a les mêmes parents.

Le croisement date de 1960 selon le catalogue international. Une autre source donne 1961 ou 1960.

Le cépage est inscrit sur la liste nationale des variétés tchèques depuis 1980. Il porte le nom de Christian Karl André, un pédagogue et agriculteur qui a fondé à Brno la première association au monde pour l'amélioration des fruits.

En 2009, on relève 265 hectares d'andré en République tchèque et 283 hectares en Slovaquie. La variété occupe alors environ 2 % des vignes tchèques. Elle est aussi autorisée en Allemagne, où l'on en compte 4 hectares en 2004.

Chaque année, le dernier samedi de juin, la ville de Hustopeče organise des randonnées à vélo à travers la zone de culture de l'andré, avec dégustations.

L'andré est tardif et productif. Il doit pousser dans de très bonnes situations pour bien mûrir et garder une acidité modérée. Son vin ressemble assez à celui du saint-laurent. Dans les bonnes années, il donne un rouge foncé et plein.