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IGP
Ahrtaler Landwein
IGP allemande de vin de pays de la vallée de l'Ahr, mêmes communes et mêmes cépages que l'AOP Ahr, en version plus simple.
- Région
- Rhénanie-Palatinat
- Pays
- Allemagne
- Protégée depuis
- 09/12/1983
- Couleurs et styles
- Blanc, Rouge, Rosé
- Dossier européen
- PGI-DE-A1278
- Fiche officielle
- Registre européen des indications géographiques
Le terroir
L'aire couvre les vignes des communes d'Ahrbrück, Altenahr, Dernau, Grafschaft, Mayschoß, Rech et Bad Neuenahr-Ahrweiler, dans l'arrondissement d'Ahrweiler, en Rhénanie-Palatinat, sur environ 18 km de la vallée de l'Ahr, dans le Massif schisteux rhénan. Les versants sont raides, sur grès (grauwacke) et schistes argileux du Dévonien, avec des terrasses couvertes de lœss ; 9,8 °C de moyenne annuelle, 650 mm de pluie, environ 1 450 heures de soleil. Cépages : pinot noir, pinot noir précoce, Portugieser, Dornfelder, Regent, riesling, pinot blanc, Müller-Thurgau et d'autres.
L’appellation
Le cahier des charges décrit des rouges rubis clair à sombre aux arômes de myrtille, de fruits secs, de fraise et de cerise ; des rosés pressés clair, rouge pâle, plus frais, moins alcoolisés et moins tanniques ; des blancs vert clair à jaune sur la pêche et les agrumes, à l'acidité nettement perceptible. Le vin de pays ne peut dépasser la teneur en sucre d'un « halbtrocken » et le degré total après enrichissement est plafonné.
À la cave, servez ces vins simples et frais autour de 14 °C, sur une planche de charcuteries ou une cuisine du quotidien.
Les cépages
- Acolon
- Bacchus
- Blauer Frühburgunder
- Blauer Portugieser
- Blauer Spätburgunder
- Blauer Zweigelt
- Cabernet Cortis
- Cabernet Cubin
- Cabernet Dorsa
- Cabernet Franc
- Cabernet Mitos
- Cabernet Sauvignon
- Chardonnay
- Dakapo
- Domina
- Dornfelder
- Dunkelfelder
- Früher Malingre
- Hegel
- Huxelrebe
- Johanniter
- Kerner
- Merlot
- Müller-Thurgau
- Müllerrebe
- Neronet
- Optima
- Ortega
- Palas
- Regent
- Regner
- Rotberger
- Roter Traminer
- Ruländer
- Saphira
- Solaris
- St. Laurent
- Weißer Burgunder
- Weißer Riesling
- Würzer
Raisin noirRaisin blancRaisin grisRaisin rose
À découvrir dans notre cave
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