Malagousia

La malagousia est un cépage blanc originaire de Grèce. Elle pourrait être apparentée aux malvoisies, sans que ce lien soit établi.

Elle avait presque disparu. Un professeur d'œnologie, Vassilis Logothetis, la redécouvre en Naupactie. Il la confie à l'un de ses élèves, Vangelis Gerovassiliou, dans les années 1970.

En 1970, l'Institut de la vigne veut l'ajouter à sa collection de Lykovrissi, en Attique. Il reçoit des greffons des quelques pieds d'un vigneron, Valandreas, à Neochori, près de Missolonghi. Une partie de ces greffons part ensuite pour Porto Carras, en Sithonie, dans la Chalcidique.

Les premières vinifications d'essai se font à Porto Carras. Elles se poursuivent ensuite sur le domaine de Gerovassiliou. La Grèce en comptait 22,8 hectares en 1999.

On la cultive aujourd'hui en Macédoine, en Chalcidique et autour de Thessalonique. On la trouve aussi, plus dispersée, en Grèce centrale et dans le Péloponnèse.

Elle donne des vins aromatiques, riches en degré, à l'acidité moyenne. Une forme à petites baies donne un vin plus aromatique encore.

C'est une vigne vigoureuse et productive. Elle résiste à la sécheresse, mais craint le botrytis et l'oïdium. On la conduit en gobelet ou en cordon de Royat.